Cashew-Joghurt 

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​Cashew-Joghurt

Menge für 6 Gläser im Joghurtbereiter.

Zutaten

300 g Cashews oder Nüsse nach Wahl
300 ml Brottrunk
100 ml Wasser

Zubereitung

Die Cashews 3-5 Stunden einweichen. Dann zusammen mit dem Brottrunk und Wasser in den Mixer geben und gut durchmixen. Je nach Geschmack kann man noch ein Süßungsmittel nach Wahl  dazugeben. Zucker beschleunigt die Fermentierung. Die Masse in die 6 Joghurtgläser füllen und in den den Joghurtbereiter stellen und ca. 8-10 Stunden stehen lassen. Alternativ in ein verschliessbares Glas geben und im Dörrgerät bei 40 Grad 8-10 Stunden stehen lassen.

Meine liebe Freundin Kay (hier geht es zu ihrer Fitnessseite) hat diesen wundervollen Joghurt auch schon getestet und ist begeistert davon;
Wenn ihr mehr erfahren wollt dann könnt ihr hier den Artikel lesen.

Mandel-Joghurt 

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Mandel-Joghurt

Menge für 6 Gläser im Joghurtbereiter

Zutaten

300 g Mandeln
400 ml Brottrunk
100 ml Wasser

Zubereitung

Die Mandeln 8 Stunden einweichen. Dann zusammen mit dem Brottrunk und Wasser in den Mixer geben und gut durchmixen. Je nach Geschmack kann man noch ein Süßungsmittel nach Wahl  dazugeben. Zucker beschleunigt die Fermentierung. Die Masse in die 6 Joghurtgläser füllen und in den den Joghurtbereiter stellen und ca. 8-10 Stunden stehen lassen. Alternativ in ein verschliessbares Glas geben und im Dörrgerät bei 40 Grad 8-10 Stunden stehen lassen.

Haselnuss-Joghurt 

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Haselnuss-Joghurt

Menge für 7 Gläser im Joghurtbereiter.

Zutaten

200 g Haselnüsse
100 g Cashews
3 Datteln
400 ml Brottrunk
250 ml Wasser

Zubereitung

Die Haselnüsse, Datteln und Cashews 5-8 Stunden einweichen. Dann zusammen mit dem Brottrunk und Wasser in den Mixer geben und gut mixen. Die Masse in die 7 Joghurtgläser füllen, in den Joghurtbereiter stellen und ca. 8-10 Stunden stehen lassen. Alternativ in ein verschließbares Glas geben und im Dörrgerät bei 40 Grad 8-10 Stunden stehen lassen.