Pancakes glutenfrei 


Pancakes

glutenfrei

Zutaten

250 g glutenfreies Mehl ( Schär Universal Mehl-Mix )
50 g Agavendicksaft
1 Päckchen  Weinsteinbackpulver
700 ml Wasser oder Getreidemilch
1 TL  Kokosöl

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen.

Kokosöl in der Pfanne erhitzen und ca. 1 El Teig pro Pancake in die Pfanne geben und von beiden Seiten ca. 1-2 min. backen.