Kürbiskern-Brötchen 

Kürbiskern-Brötchen

glutenfrei

Zutaten

500 g Mehl, glutenfrei
20 g Quinoa-Pops
20 g Kürbiskerne
1 Päckchen Backpulver
500 g Sojajoghurt
1 El Öl

Zubereitung

Das Mehl mit dem Backpulver mischen, dann das Joghurt und Öl dazugeben, die Kürbiskerne und Quinoa-Pops unterrühren, Brötchen formen und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen 20-30 min. backen.