Avocado-Limettencreme

2 Portionen

Zutaten

2 Avocados
1 Limette, Saft
1/2 Zitrone, Abrieb
8 Minzblätter
2 El Ahornsirup

Zubereitung

Avocados schälen und den Kern entfernen. Die Limette auspressen und die Schale der Zitrone abreiben. Alles zusammen in eine Schüssel geben und pürieren. In Gläser füllen und mit Amaranthpops und Heidelbeeren abwechselnd schichten.