Rote-Beete-Aufstrich

Zutaten

1 Limette, Saft
Handvoll Cashews
1 kleine, gekochte rote Beete
1 Tl rote Thaicurry-Paste

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen. Den fertigen Aufstrich im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich ca. 5 Tage.